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Fairstainable – Anne-Kathrin, die mit ihrem Unternehmen Antworten auf die Ernährung der Zukunft gibt
Episodenfoto: (c)Mathea_Millman

Episodenfoto: (c)Mathea_Millman

Fairstainable – Anne-Kathrin, die mit ihrem Unternehmen Antworten auf die Ernährung der Zukunft gibt.

Was macht die StadtFarm aus Berlin so besonders? Wann wurde sie gegründet, und was macht sie so einzigartig? Warum stehen die Pflanzen bei ihnen in den Gewächshäusern tatsächlich in Erde und nicht in Substrat? Was wächst dort alles so? Was ist Aqua(terra)ponic, und seit wann gibt es diese Technik? Wie schaffen sie es in der StadtFarm, Wasser zu sparen? Wie viele Tonnen Gemüse und Fisch ernten und fangen sie ungefähr pro Jahr? Welche Art von Fisch eignet sich denn überhaupt für diese besondere Haltung? Wer sind die Kund*innen von der StadtFarm? Kann es in Zukunft auch andere ähnliche StadtFarmen geben in anderen Städten? Wo gibt es ihre Produkte zu kaufen? Wie sieht die Vision von Anne-Kathrin aus, und wie können wir alle dieses tolle Unternehmen unterstützen? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Anne-Kathrin inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zur StadtFarm findet Ihr unter: https://www.stadtfarm.de/

Fairstainable – Matt, der bei einer App für nachhaltiges Leben die Welt jeden Tag ein Stückchen besser macht

Einfach mal machen als App – oder wie Nachhaltigkeit im Digitalen gut funktionieren kann.

Was macht die App „Earnest“ aus München so besonders, und welche Rolle nimmt Matt dabei ein? Wie ist sein Hintergrund, und wer steckt noch alles hinter der App und ist im Team von Earnest? Was ist das Besondere an dieser App, und wie ist sie aufgebaut? Wie ist läuft der Austausch mit User*innen, und wie oft wurde die App bereits bis heute heruntergeladen? Welche Kooperationen gibt es und wer finanziert der App? Welche großen vier Bereiche hat die App? Wo liegen die Pläne in der Zukunft für ihre App? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Matt inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zu Earnest findet Ihr unter: https://www.meetearnest.de/

Fairstainable – Tessa und Ferdinand, die in einem Italien-Urlaub die erste Produktidee für ihr Startup hatten

©Janina Laszlo (fechnerMedia GmbH)

Einfach mal machen als Firma – oder wie Nachhaltigkeit die Basis für sämtliche Produkte im Haushalt sein kann.

Was macht nordesign aus der Nähe von Tübingen so besonders? Wie kam es zur Gründung? Welches Produkt haben Tessa und Ferdinand als erstes in ihrem Shop angeboten? Was hat ein Italien-Urlaub damit zu tun? Wie entwickeln sie insgesamt neue Produkte, und wie ist es überhaupt, wenn Geschwister eine Firma gründen und zusammenarbeiten? Wo sehen die beiden ihre Vorbilder? Woher kamen ihre ersten Kund*innen? Was war die größte Herausforderung für die beiden? Was planen sie für die Zukunft? Wie sehen sie die Problematik mit den Lieferketten bezogen auf ihre Produkte? Welche Nachhaltigkeitskriterien legen sie zugrunde, und warum ist Nachhaltigkeit die Basis all ihrer Produkte? Wo gibt es ihre Produkte außerhalb ihres Onlineshops zu kaufen? Wie sieht die Vision von Tessa und Ferdinand aus, und wie können wir alle dieses tolle Unternehmen unterstützen? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Tessa und Ferdinand inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zu nordesign findet Ihr unter: https://www.nordesign-store.com/

Fairstainable – Johanna, die als Regisseurin die Filmbranche mit Ihren Ideen nachhaltig verändert

©Janina Laszlo (fechnerMedia GmbH)

Einfach mal machen als Firma – oder wie Nachhaltigkeit die Filmbranche erreicht hat und diese schrittweise verändert

Was macht fechnerMedia aus dem Schwarzwald so besonders, und welche Rolle hat dabei Johanna? Wie war ihr Weg dorthin? Wer sind Ihre Vorbilder, und welche Filme haben sie besonders beeinflusst? An welchen Projekten arbeitet sie zurzeit? Was macht den Film „The story of a new world” so einzigartig? In welcher Phase befindet er sich? Bewegt sich denn insgesamt etwas in der Filmbranche, was Nachhaltigkeit anbelangt? Was steckt hinter dem Begriff des „Green Shooting(s)“? Welcher Faktor ist der größte dafür, dass Menschen nachhaltig handeln? Wie sieht die Vision von Johanna aus, wie können wir alle ihr tolles Unternehmen unterstützen, und wann können wir den Film „The story of a new world“ anschauen? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Johanna inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zu fechnerMedia findet und Ihrem neuen Film findet Ihr unter: https://www.fechnermedia.de/ und https://storyofanewworld.de/

Fairstainable – Annabelle von Concular, die Materialkreisläufe schließen und altes Baumaterial retten

Einfach mal machen als Firma – oder wie Materialkreisläufe in der Baubranche alles ökologisch revolutionieren werden.

Was macht Concular aus Berlin so besonders? Wie kam es zur Gründung, und was hat restado damit zu tun? Warum ist der Materialkreislauf für Concular so wichtig, und in welchem Zusammenhang stehen damit die EU-Taxonomie und der aktuelle Koalitionsvertrag? Welche Länder sind denn bereits weiter bei ökologischem Bauen und beim Denken in Materialkreisläufen? Warum sieht sich Concular an den Schnittstellen von Bau und Digitalisierung, und was bieten sie Ihren Kund*innen konkret an? Wie viel Potenzial steckt in „Wiedernutzung“ der grauen Energie (Steine, Stahl, Beton)? Kann Beton überhaupt wiederverwendet werden? Wie viel CO2-Emissionen verursacht die Baubranche überhaupt? Welche aktuellen Projekte von Concular gibt es, und warum hinterfragen sie Abrisse von Gebäuden kritisch? Wie sieht die Vision von Annabelle und ihren Kolleg*innen aus, und wie können wir alle dieses tolle Unternehmen unterstützen? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Annabelle inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zu Concular findet Ihr unter: https://concular.de/

Fairstainable – Kalie von Plastic2Beans, die Kunstoffrecycling und Kaffee wunderbar miteinander verbinden

Einfach mal machen als Firma – oder wie die Welt mit Impact Kaffee ein Schlückchen besser gemacht werden kann.

Was macht Plastic2Beans aus Köln so besonders? Wie und wo kam es zu der besonderen Idee (von Kalie und Abiyes), Kunststoffrecycling mit Kaffeeanbau in Äthiopien zu verbinden? Wie sieht es bislang überhaupt aus mit Kunststoffrecycling in Äthiopien? Wie gelangt der Kaffee aus Äthiopien nach Deutschland zu Plastic2Beans bzw. zu ihrer Rösterei? Warum sehen sich Plastic2Beans nicht als Kaffeemarke, sondern eher als Recycler? Welchen Einfluss haben sie im Ursprungsland ihres Kaffes, und was hat das äthiopische Umweltministerium damit zu tun? Seit wann bieten sie bereits Kaffee in Mehrwegflaschen an? Wer zählt zu ihren Kund*innen? Wie sehen die neuesten Ideen von Plastic2Beans aus, um Verpackungskonzepte für den Kaffee im Einzelhandel und im Onlinehandel noch „recyclefähiger“ zu machen? Wo gibt es den Kaffee im Einzelhandel zu kaufen? Was war die größte Herausforderung für das Team von Plastic2Beans? Wie sieht die Vision von Kalie, Abiyes und ihrem Team aus, und wie können wir alle dieses wunderbare Unternehmen und ihr eigenes Impact Café unterstützen? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Kalie inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zu Plastic2Beans findet Ihr unter: https://plastic2beans.com/

Fairstainable – Carolin und Martin von djoon, dem Lebensmittelproduzenten aus München mit ganzheitlicher Verantwortung

Einfach mal machen als Firma – oder wie vegane Bio-Süßigkeiten auch ohne zusätzlichen Zuckerzusatz den vollen Geschmack bieten.

Was macht djoon aus München so besonders? Wie kam es zur wunderbaren Idee von Carolin und Martin Pralinen aus Datteln herzustellen? Was gibt es mittlerweile noch von Ihnen? Was bedeutet „Nachhaltigkeit“ bzw. „ganzheitliche Verantwortung” für das Team von djoon? Wie wichtig ist in diesem Zusammenhang eine nachhaltige Lieferkette? Wie fair und bio sind die Dattelproduktion und die Dattellieferant*innen insgesamt? Was steckt alles an Zutaten in den Produkten von djoon? Wie erfolgreich war das Crowdfunding von djoon, und können sie anderen auch diese Möglichkeit empfehlen? Worauf ist dabei auf jeden Fall zu achten? Was ist oder war die größte Herausforderung für das Team von djoon? Wie sieht die Vision von Carolin und Martin aus, und wie können wir alle dieses tolle Unternehmen bekannter machen und unterstützen? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Carolin und Martin inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zu djoon findet Ihr unter: https://djoon.de/

Fairstainable – Anna von nuuwaï, der innovativen Fair Fashion Brand aus Isernhagen bei Hannover

Einfach mal machen als Firma – oder wie Apfelabfälle ein zweites Leben bekommen und zu veganem „Leder“ werden.

Was macht nuuwaï aus Isernhagen bei Hannover so besonders? Wie kam es zu der genialen Idee von Svenja (nuuwaï-Gründerin), Umhängetaschen, Rucksäcke, Bauchtaschen & mehr aus veganem Apfelleder (AppleSkin) zu entwerfen und anzubieten? Was bedeutet female leadership für dieses junge Unternehmen? Woher kommt dieses vegane Apfelleder eigentlich, und gibt es andere Fruchtleder, die verwendet werden können? Welche Alternativen zu echtem Leder gibt es noch, und was bietet nuuwaï in Zukunft alles an? Was steckt hinter der bewussten Entscheidung AppleSkin zu verwenden und kein synthetisches (veganes) Leder? Woraus bestehen bspw. die Handtaschen von nuuwaï tatsächlich? Warum soll das Polyurethan (PU) in Zukunft aus der Produktion verschwinden und was gibt es für Alternativen? Was bedeutet „Nachhaltigkeit“ für das Team von nuuwaï, und wie setzen sie diese in ihren Geschäftsprozessen um? Wie entwickelt sich der Fair Fashion Markt insgesamt? Was ist die größte Herausforderung für das Team von nuuwaï? Wo gibt es die Produkte von nuuwaï überall zu kaufen? Wie sieht die Vision von Anna, Svenja und nuuwaï aus, und wie können wir alle dieses wunderbare Unternehmen bekannter machen und unterstützen? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Anna inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zu nuuwaï findet Ihr unter: https://www.nuuwai.com/

Fairstainable – Flo von claus+claus, dem öko-sozialen Büromöbelhersteller aus Oldenburg

Einfach machen als Firma – oder wie ein junges Unternehmen aus Norddeutschland an vielen Dingen schrauben möchte.

Was macht claus+claus aus Oldenburg so besonders? Wie kam es zu der tollen Idee, ein Sozialunternehmen zu gründen, das sich voll der Gemeinwohlökonomie verschrieben und immer den Purpose im Auge hat? Wo kommen denn überhaupt die „sekundären Stoffe“ aka das Holz her, die claus+claus nutzen, um neue Möbel zu bauen bzw. aus dem die Träume sind? Was sind kreislauffähige Möbel? Warum gibt es so wenige Start-ups im Handwerk, und warum sehen sich Flo und sein Team eher als Start-up und nicht als Tischlerei? Was war bislang die größte Herausforderung für claus+claus? Wie ist es, einen echten Laden, einen Pop-up Store für ein halbes Jahr in der Innenstadt von Oldenburg zu haben? Wie sieht die Vision von Flo und claus+claus aus, und wie können wir alle dieses wunderbare Unternehmen bekannter machen und unterstützen? Hört einfach in unseren Podcast rein, lasst Euch von Flo inspirieren, und vielleicht habt Ihr ja auch eine eigene „nachhaltige“ Geschäftsidee, die Ihr jetzt umsetzen wollt? Wir drücken Euch dafür auf jeden Fall ganz fest die Daumen! Mehr zu claus+claus findet Ihr unter: https://shop.clausundclaus.de